Versicherungen für die individuellen Belange von Lebensmittel-, Gastronomie- und Hotellerie Branche
Ihr Versicherungsexperte für Lebensmittel, Gastronomie und Hotellerie
Sicherheit, die genau dort ansetzt, wo Ihre Branche sie braucht. Ob Handel, Verarbeitung, Produktion oder Beherbergung – wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Versicherungslösungen, die Ihre Geschäftsprozesse unterstützen, Risiken absichern und Ihr wirtschaftliches Risiko minimieren.
- Branchenspezialisierung: Wir kennen Ihre Herausforderungen – von Produkthaftung über Kühlkettenlogistik bis hin zu Behördenanforderungen.
- Individuell & transparent: Passgenaue Konzepte, die Ihnen wirtschaftlich Sicherheit geben – verständlich erklärt.
- Vollumfänglicher Service: Beratung, Vertragsmanagement und Schadensbegleitung aus einer Hand – ohne Call Center, dafür mit echtem Experten-Know‑How.
In der Welt der Lebensmittel, Getränke und Gastronomie ticken die Uhren anders. Hier zählen nicht nur Geschmack und Service, sondern auch höchste Standards bei Hygiene, Qualität und Sicherheit. Genau diese Besonderheiten bergen einzigartige Risiken, die eine herkömmliche Gewerbeversicherung oft nicht ausreichend abdeckt. Bei foodSurance sind wir uns dessen bewusst. Wir sind kein Generalist, sondern Ihr spezialisierter Partner für maßgeschneiderte Versicherungslösungen in der gesamten Branche.
Ob Sie Lebensmittel produzieren, Getränke abfüllen, im Handel vertreiben oder Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen – Ihr Erfolg basiert auf Leidenschaft, Präzision und dem Vertrauen Ihrer Kunden. Wir sorgen dafür, dass dieses Fundament durch einen optimalen Versicherungsschutz gesichert ist. So können Sie sich voll und ganz auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren, während wir die finanziellen Risiken im Blick behalten.
Für wen sind wir der richtige Partner?
Branche / Zielgruppe | Typische Risiken & Anforderungen |
---|---|
Lebensmittelhersteller & -handel | Produkthaftung, Rückrufe, Kühlketten, Betriebsunterbrechung |
Gastronomie & Hotellerie | Haftungsfälle, Küchenbrände, Inventarschäden, Betriebsstillstände |
Lebensmittel- & Getränkeproduktion | Hygieneausfall, Rückrufe, Maschinenschäden, Schadstoffkontamination |
Getränkehersteller & Abfüllanlagen | Rohstoffausfall, Versorgungsunterbrechung, Produkthaftung, Transportrisiken |
Caterer, Eventdienste, Großküchen | Logistikrisiken, Produkthaftung, Warenverlust, rechtliche Auseinandersetzungen |
Umfassender Schutz für Ihre Branche: Unsere Versicherungsbereiche
Die Lebensmittel-, Getränke- und Gastronomiebranche ist vielfältig, und so sind auch die spezifischen Herausforderungen. foodSurance bietet Ihnen eine breite Palette an Versicherungslösungen, die speziell auf die Anforderungen Ihres Geschäfts zugeschnitten sind. Wir decken die entscheidenden Bereiche ab, die für Ihren reibungslosen Betrieb und Ihre finanzielle Sicherheit unerlässlich sind:
- Produktion & Herstellung: Von der Bäckerei bis zum industriellen Lebensmittelproduzenten.
- Handel & Distribution: Für Supermärkte, Spezialitätenläden und Großhändler.
- Gastronomie & Hotellerie: Für Restaurants, Cafés, Bars, Imbisse und Hotels.
- Getränkeindustrie: Von der Brauerei bis zum Getränkegroßhandel.
Wir analysieren gemeinsam mit Ihnen die spezifischen Gefahren Ihres Unternehmens und entwickeln ein Schutzpaket, das wirklich zu Ihnen passt.
Maßgeschneiderte Lösungen für jede Sparte
Jedes Unternehmen in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche ist einzigartig. Ob Sie einen kleinen Familienbetrieb führen oder ein großes Unternehmen leiten, ob Ihr Fokus auf frischen Backwaren, komplexen Produktionslinien oder dem perfekten Gästeerlebnis liegt – Ihre Versicherung braucht individuelle Antworten.
Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Lösungen, die genau auf die Besonderheiten Ihrer Sparte eingehen:
- Hotel & Pension: Schutz für Übernachtungsbetriebe, inklusive Restaurant- und Servicebereiche.
- Gastronomie: Spezielle Absicherung für Restaurants, Cafés, Bars und Imbisse.
- Lebensmittelindustrie: Umfassende Deckungen für Produzenten, Verarbeiter und Hersteller.
- Getränkeindustrie: Von der Abfüllanlage bis zum Vertrieb – spezifische Lösungen für Brauereien, Winzer und Getränkehändler.
- Diskotheken & Bars: Angepasster Schutz für das Nachtleben.
Entdecken Sie auf unseren jeweiligen Unterseiten, wie wir die Risiken Ihrer speziellen Betriebsart effektiv absichern.
Die wichtigsten Versicherungen für Ihren Erfolg
Ein solides Fundament ist entscheidend. Daher integrieren wir in unsere individuellen Konzepte die wichtigsten Versicherungsarten, die Sie in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche benötigen:
- Betriebshaftpflicht: Schützt Sie vor Schadenersatzansprüchen Dritter, die durch Ihren Betrieb entstehen – ein Muss für jeden Kontakt mit Kunden oder Lieferanten.
- Produkthaftpflicht: Besonders relevant in der Lebensmittel- und Getränkebranche. Sie deckt Schäden ab, die durch Ihre Produkte verursacht werden (z.B. bei Lebensmittelvergiftung oder Fremdkörpern).
- Inhaltsversicherung: Sichert Ihre gesamte Betriebseinrichtung, Maschinen, Waren und Vorräte gegen Gefahren wie Brand, Leitungswasser, Sturm und Einbruchdiebstahl ab.
- Betriebsunterbrechungsversicherung: Ersetzt Ihnen entgangenen Gewinn und fortlaufende Kosten, wenn Ihr Betrieb aufgrund eines versicherten Sachschadens stillsteht.
- Maschinenversicherung: Schützt Ihre teuren Produktions- und Küchenmaschinen vor unvorhergesehenen Defekten.
- Kühlkettenversicherung: Eine essentielle Absicherung für alle Betriebe mit temperaturempfindlichen Waren, die bei einem Kühlungsausfall den Wert der verdorbenen Ware ersetzt.
- Rückrufversicherung: Ein unverzichtbarer Schutz für Produzenten und Händler bei den immensen Kosten einer Produktrückrufaktion.
Dies sind nur einige Beispiele. Je nach Ihrer spezifischen Situation können weitere Deckungen sinnvoll sein, wie etwa eine Cyberversicherung oder eine Transportversicherung.
Warum foodSurance Ihr idealer Partner ist
Bei foodSurance setzen wir auf Kompetenz, Vertrauen und individuelle Betreuung. Wir wissen, dass Sie als Unternehmer wenig Zeit für komplexe Versicherungsfragen haben. Deshalb bieten wir Ihnen:
- Tiefgreifendes Branchenwissen: Unsere Experten sind mit den Besonderheiten der Lebensmittel-, Getränke- und Gastronomiebranche vertraut. Wir verstehen Ihre Abläufe, Ihre Herausforderungen und Ihre Risikoprofile.
- Persönliche Beratung: Wir nehmen uns die Zeit, Ihren Betrieb genau kennenzulernen. Basierend darauf erarbeiten wir ein Versicherungskonzept, das wirklich zu Ihnen und Ihrem individuellen Bedarf passt.
- Unabhängigkeit: Als unabhängige Versicherungsmakler arbeiten wir mit einer Vielzahl führender Versicherungsgesellschaften zusammen. So können wir Ihnen Angebote unterbreiten, die optimal auf Ihre Situation zugeschnitten sind.
- Unterstützung im Schadenfall: Im Ernstfall sind wir an Ihrer Seite. Wir unterstützen Sie bei der Schadenmeldung und begleiten Sie durch den gesamten Prozess, um eine schnelle und faire Abwicklung zu fördern.
- Langfristige Begleitung: Ihre Branche ist dynamisch. Wir überprüfen und optimieren Ihren Versicherungsschutz regelmäßig und passen ihn an neue Entwicklungen, Produkte oder regulatorische Änderungen an.
Wir möchten Ihnen die Sicherheit geben, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – den Erfolg Ihres Geschäfts.
Jetzt unverbindlich beraten lassen: Ihr Weg zum optimalen Schutz
Schützen Sie Ihr Unternehmen in der Lebensmittel-, Getränke- oder Gastronomiebranche vor den finanziellen Folgen unvorhergesehener Ereignisse. Ein passender Versicherungsschutz ist eine Investition in Ihre Zukunft und ermöglicht es Ihnen, mit Vertrauen in die Zukunft zu blicken.
Kontaktieren Sie uns noch heute für eine persönliche und unverbindliche Beratung. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam die optimale Versicherungslösung für Ihren Betrieb zu finden.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Die Lebensmittel-, Getränke- und Gastronomiebranche birgt einzigartige Risiken wie Produkthaftung bei Lebensmittelvergiftungen, Kühlkettenausfälle, Hygienemängel oder spezifische Maschinenschäden. Standardversicherungen decken diese komplexen Risiken oft nicht ausreichend oder gar nicht ab. Spezialisierte Lösungen sind hier unerlässlich.
Das hängt von Ihrer spezifischen Betriebsart ab. Grundsätzlich sind die Betriebshaftpflicht und eine Inhaltsversicherung unverzichtbar. Für Produzenten ist die Produkthaftpflicht von höchster Bedeutung, für den Handel die Kühlkettenversicherung und für alle die Betriebsunterbrechungsversicherung. Eine individuelle Analyse klärt Ihren genauen Bedarf.
Am besten durch eine individuelle Risikobedarfsanalyse. Unsere Experten nehmen sich die Zeit, Ihr Unternehmen, Ihre Prozesse und Ihre spezifischen Risiken genau zu verstehen. Basierend darauf erarbeiten wir ein maßgeschneidertes Angebot, das optimal auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Im Schadenfall sind wir Ihr erster Ansprechpartner. Wir unterstützen Sie bei der Schadenmeldung, kommunizieren mit der Versicherungsgesellschaft und begleiten Sie durch den Regulierungsprozess. Unser Ziel ist eine schnelle und unkomplizierte Abwicklung, damit Sie sich wieder auf Ihr Geschäft konzentrieren können.
Ja, wir finden auch für junge Unternehmen (Starup Unternehmen) und Nischenbetriebe passende Lösungen. Unser Verständnis für die Lebensmittel- und Gastronomiebranche ermöglicht es uns, auch ungewöhnliche Risiken zu bewerten und geeignete Versicherer zu finden. Kontaktieren Sie uns gerne für ein individuelles Gespräch.
Gastronomie, Lebensmittel und Getränke sind Themen, die fast untrennbar miteinander verbunden sind. Wer in der Gastronomie tätig ist weiß: Beim Essen, Trinken und beim Ambiente spielt Qualität eine große Rolle. Denn nur wenn die Gäste zufrieden sind, kommen sie auch in Zukunft wieder.
Bei Versicherungen für Gastronomie-, Lebensmittel- und Getränkebranche ist das nicht anders. Die Qualität ist entscheidend, damit Ihr Betrieb im Schadensfall ausreichend versichert ist.
Versicherungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Die Lebensmittel- und Getränkebranche befindet sich in den letzten Jahren in einem sich immer schneller drehenden Rad von Preisdruck auf der einen Seite und einem hohen Qualitätsdenken auf der anderen Seite. Fluch und Segen zugleich ist dabei die Digitalisierung, vorne weg Online Shops. Mit einer unglaublichen Geschwindigkeit bewegen sich die Märkte und man hat oft Mühe, damit Schritt halten zu können. Die Gefahr, dass einem Fehler unterlaufen steigt.
- Getränke
- Lebensmittel
- Futtermittel
Versicherungen für Übernachtungs- & Gastronomiebetriebe

Übernachtungen, Speisen und Getränke, man konsumiert wieder in Deutschland. Obgleich es der Branche an sich nicht grundsätzlich schlecht geht, zwingen Bürokratie und ein immer stärker werdender Wettbewerb Gastronomen und Hoteliers immer wieder dazu, neue Ideen zu etablieren. Dabei passiert auch mal der ein oder andere Fehler. Nicht immer hat dieser Folgen. Wenn doch, kann die passende Versicherung Gold wert sein.
Bei der Herstellung wie auch beim Vertrieb erwarten Sie viele Risiken. Besonders im Bereich der Lebensmittel- und Getränkeherstellung haben Sie es mit vielen Vorschriften zu tun. Nicht selten kommt es zu Produktverunreinigungen gefolgt von einem Produktrückruf. Auch Ihre Produktionsstätte oder Ihr Lager stellen ein Risiko dar. Ein Feuer kann Sie Ihre Existenz kosten. Beim Vertrieb der Produkte kann es im Onlineshop zu Hackerangriffen kommen; vertrauliche Daten werden gestohlen, der Onlineshop ist nicht mehr erreichbar. Gerne beraten wir Sie ausführlich über ihre Risikoquellen und suchen gemeinsam mit Ihnen nach der passenden Lösung und einer günstigen Gewerbeversicherung für Ihren Betrieb.
Mit speziellen Lösungen im Bereich Versicherungen für Lebensmittel- und Getränkebranche stehen wir Ihnen und unseren bereits zufriedenen Kunden mit Rat und Tat zur Seite.
Der globale Wettbewerb zwingt Unternehmen des Hotel- und Gaststättengewerbes, sowie der Lebensmittel- und Getränkebranche zu einer immer stärkeren Kostenkontrolle. Preise müssen straff kalkuliert werden, Kosten und Qualität in Einklang gebracht werden. Die interne Struktur des Betriebs muss stimmen. Ähnlich verhält es sich mit Ihrem Versicherungsschutz. Auch hier geht es darum, die optimale Qualität in Form einer individuellen Absicherung für Ihr Unternehmen zum bestmöglichen Preis zu erhalten. Die Kosten für Ihre Gewerbeversicherung müssen schließlich ebenfalls in Ihre Preise einkalkuliert werden. Schäden an Ihrer Ware, Ihrem Gebäude oder Ihrer Betriebseinrichtung können zur Störung Ihres Betriebsablaufs und folglich zu schwerwiegenden Verlusten führen. Im schlimmsten Fall kann dies eine Existenzbedrohung darstellen. So auch ein Schaden, den Sie bei einem Dritten verursachen.
Die Lebensmittelbranche – Fakten, Wandel und Chancen
Ein schönes Glas Wein zum wohlverdienten Feierabend, gute Pasta mit Freunden, ein frisches Croissant am Morgen… Essen bedeutet Genuss und Lebensfreude. Kunden wollen schnellen Zugriff auf Lebensmittel und Getränke. Zugleich wird nach bester Qualität zu einem niedrigen Preis verlangt. Der Druck auf die Händler und Hersteller steigt. Mit über einer halben Mio. Beschäftigten in etwa 5.900 Unternehmen, zählt die Lebensmittelindustrie zu einem der bedeutsamsten Arbeitgebern in Deutschland. Darunter fallen sowohl das Lebensmittehandwerk, der Lebensmittelhandel, als auch die Landwirtschaft und die Gastronomie. Dabei wird der Großteil der Umsätze im Segment der Fleisch-, Backwaren- und Milchindustrie generiert.
Die Lebensmittelbranche ist der drittgrößte Industriezweig Deutschlands. Vermehrt beherrschen Discounter das Marktgeschehen und diktieren die Preise. Das traditionelle Gewerbe gerät somit leicht ins Abseits.
Es müssen neue Werbestrategien und Vertriebswege geschaffen werden, um die Kunden zu erreichen und zufriedenzustellen. So gewinnt die Onlinebestellung neben dem Vorort-Einkaufserlebnis immer mehr an Bedeutung. Ob Bestellung per App und anschließender Abholung im Supermarkt um die Ecke oder Lieferung bis an die Haustüre; schnell und bequem soll es sein. Produktmanager, Marketingfachleute und nicht zuletzt externe IT-Dienstleister sind gefragt, um passende Lösungen zu finden. Zudem gewinnt die Warenpräsentation stark an Gewicht: die Verpackung muss ansprechend, die Verkaufsräume einladend, der Internetauftritt extravagant und intuitiv sein. Es muss verstärkt auf USPs geachtet werden.
Nach dem Motto „Weniger ist mehr“ spricht der Verzicht auf Zusatzstoffe und Gluten nicht mehr nur Kunden mit Unverträglichkeiten an. Das Bewusstsein für Qualität, Gesundheit und Nachhaltigkeit wächst. So auch die Nachfrage nach Trends, wie grünen Smoothies und Detox-Produkten. Essen und Trinken ist nicht mehr nur Genuss sondern auch Lifestyle.
Von der Herstellung bis zum Verzehr durchlaufen unsere Lebensmittel eine lange Reise. Der Weg bis in den Kühlschrank ist dabei nicht ohne Risiken. Um einem hohen Produktstandard gerecht zu werden gilt es, diese Risiken zu erkennen und zu minimieren.
Welche Gefahren lauern?
- Verunreinigte Produkte
Sie führen zu Produktrückruf und Schadenersatz bei Personenschäden und letztlich zu einem erheblichen Imageschaden. Verunreinigung kann bei der Herstellung, der Verarbeitung, der Lagerung, dem Transport oder gar durch 3. (Produkterpresser) entstehen. - Verdorbene Produkte
Unterbrochene Kühlkette auf Transportwegen - Verunglückter Transporter
Es kommt zum Schaden am eigenen und an einem fremden Kraftfahrzeug auf dem Transportweg. Ware wird zerstört, ist nicht mehr auslieferbar. - Brand durch technischen Defekt in der Produktionsstätte
Es entsteht Schaden am Gebäude, am Inventar. Es kommt zur Betriebsunterbrechung. Die Zeit bis zur Wiederaufnahme Ihrer Tätigkeit muss überbrückt werden. - Leitungswasserschaden
Zerstörung der produzierten Ware und Vorräten - Seuchengefahr
Durch Infektionen wie Hepatitis, Salmonellen. Eine Infektion kann bei Erkrankung eines Mitarbeiters zum Tätigkeitsverbot führen. - Personenschaden in Ihrem Verkaufsraum
Ein Kunde rutscht auf dem frisch gewischten Boden aus. Es entstehen Behandlungskosten evtl. Kosten für Kuraufenthalte.
Als Versicherungsmakler kümmern wir uns für unsere Mandanten um deren Versicherungsbelange. Der Schwerpunkt unserer Tätigkeit liegt dabei u.a. im Bereich der Hotel-, Gastronomie-, Lebensmittel- und Getränkebranche. Gemeinsam mit Ihnen erörtern wir, welche Sicherheit Sie sich ganz konkret wünschen. Wir klären gemeinsam, was genau Sie unter Sicherheit verstehen und welche Anforderungen Sie an Ihren gewerblichen Versicherungsschutz haben. Dabei spielt es keine Roll, ob Sie in unserer Nähe rund um Nordheim und Heilbronn sind oder irgendwo in Deutschland wohnen oder arbeiten. Regional bis überregional, von Heilbronn bis Hamburg. Gerne stehen wir Ihnen auch telefonisch oder per Email zur Verfügung.
Unsere Themen:
Betriebshaftpflicht, Produkthaftpflicht, Managerhaftpflicht, Inventar, Ertragsausfall, Gewerbegebäude, Forderungsausfall, Ernteausfall, Automaten, Cyber, Transport, Tierversicherungen oder auch Betriebsschließung.
Unsere Kunden:
Lebensmittel Händler, Getränke Händler, Lebensmittel Hersteller, Getränke Hersteller, Landwirtschaftliche Betriebe, IT Unternehmen in der Lebensmittelbranche, Hotels, Gastronomiebetriebe, Transportunternehmen, Automatenaufsteller, Automatenhersteller, Hersteller von Zusatzstoffen, Zuchtbetriebe,